第(1/3)页 祈宝儿收回心神舀了一小勺豆腐边吃边问:「还办了豆腐作坊?」 田老太笑着说:「可不嘛,你那庄子周围连着好几个都不小的村子,大部分的人除了种稻子外就是种黄豆。 这几年天气好,黄豆长得好; 可那玩艺儿毕竟不是正经的粮,会去收的人不多,那一片也没人会做豆腐,这不黄豆都积着呢。 灼文知道这事儿后就办起了豆腐作坊,将周围的黄豆都给收了上来,做出来的豆腐他们也不自个卖,批给周围的村民们,村民再挑着担的去卖。」 做豆腐也是一门技术,不说庄子那附近的村里了,就是京中都也才那么两家会。 只是那两家人都将这门技术掩得严严实实的,上手的都是自家的人,有一家还整了个传男不传女。 这不每天能做出来的豆腐就很有限,再被大户人家这么一定,基本上寻常百姓就很难买到。 所以,在京中想吃上豆腐都不是件容易的事,豆腐虽价不高可也是件稀罕物。 不过这两天京中不少人的饭桌上都出现了豆腐,去庄上作坊那拿豆腐的村民们,不少都挑着担到京城来叫卖。 祈老头也一脸赞赏的说:「别看豆腐便宜,几文钱就能买到半斤,可这玩艺儿只要做得多其中可挣的利也不老少。 灼文这事办得不错,庄子上其它的作坊做出来的东西都是贵的,他们一时也没请周围的村民来做工,一开始没啥,这时间久了,难免会有人眼红。 豆腐作坊出来,他们自己只挣个小头的让村民们去叫卖,就那一个小作坊的豆腐京中还怕能吃不下?村民们挣到钱了,自然心里就会去感激他们。」 也认可他们。 这不脚就能逐渐站稳喽。 人都是排外的,就算那庄子是乖乖的,可庄子周围有好些是别人的地,周围的村子里也并不是全都是佃农。 别看都一群大字不识的农村人,人要真给你使绊子,你难不成还能天天正事不干的和跟人干架? 祈宝儿笑笑没有说话,灼文和灼友这几个以前就出来历练过,有的都历练过不只一次,这些个人情世故方面他们要是再不懂那就是白活了。 陪着俩老用过晚膳又散了会儿步,祈宝儿回到自个院中就看到十二已经等候在这多时。 第(1/3)页