第九十五章 设宴镇高厨-《重生之民以食为天》
第(2/3)页
“玉薄裹肥身!”(大饼卷蝗虫)
“昆布焖鸡块!”
“昆布酿玉劲!”(海带炖萝卜)
“糠面金黄大饼
随着女子报上菜名,这些外来的人全都愣住了,其中自然包括大庆与凝儿,李泰笑着起身言道:“诸位,今天上这些菜式,其一是想让大家多提意见,其二,是让大家见证我河州的一路难关!”说完,李泰指着糠面黄金大饼言道:“诸位,或许这糠面上不了台面,但这是我河州第一次万人盛宴所食之物。那时候,虽说河州穷,但每家每户都把自己家地粮食拿出来与众人一同分享,整个河州香气阵阵,做的最多的便是这糠面大饼,每逢见到此菜。3本管都好似回到了以前的日子,呵呵,虽说河州比原先要富裕了一些,可这毕竟是百姓与本官的一份缘分。”李泰说完,又指着素食言道:“这是河州穷苦。没有肉。为了解馋,只能以面食代替,但也有很多百姓不会做,吃不起。因为此菜要用白面啊。要本官想地不错,诸位现在怕是想吐吧,不为别的,就因为桌子上这盘香辣蝗虫是不是?诸位不知道啊,要是没有这道菜,咱们河州今年怕是颗粒无收了,为了怕周边地县城遭灾。本官还特意派人到四周地州县传此菜式,我河州厨师学院的学生都是出家之人,但为了四周地百姓。也不得不杀生,大家还没吃过吧。好好尝尝。”说完,李泰率先夹起一个蝗虫放进嘴里:“嗯?母的?哈哈,香,来来来,诸位,吃这菜先别看。一口就上瘾。来。都尝尝!”
大庆对李泰那是相当信任,李泰第一个夹,他肯定第二个,等李泰说完话的时候,这小子已经吃了不下五个了。而且连连点头:“嗯,好吃。
好吃,就是少了些!这蝗虫有什么了,当初灾民的时候,连老鼠都吃呢。”
在座之人看见大庆这么吃法。碍于情面也都吃了一口,随即便被这味道俘虏。这里有人问道:“大人。你这辣味是芥末吧!”
“嗯,这是研究的芥末粉。辣椒太奢侈了。咱们暂时吃不起。诸位,这味道如何?”
众人言道:“好……好……”
“好啊,大人,您能发明此菜抑制蝗虫,当真是功德无量啊。”
“是啊,是啊,大人,功德无量……”
李泰一挥手笑道:“哎~本官不求那些
凝儿看着芝盟笑道:“姐姐甚是爱吃这蝗虫呢,第一眼看上去真是吓人!但确实美味!”
芝盟笑道:“妹妹,你走这段日子,咱们这大老爷做了好多事情呢,待晚上讲与你听!”
秀娘指着昆布焖鸡块言道:“公子,这昆布是药材吧?这么多不能吃出毛病来?”
李泰一笑,随即把河州百姓的病情告诉大家,大伙听到李泰发明此菜便是为了拯救百姓,不少人都眼眶欲红,凝儿更是泪光闪闪,握着芝盟的手哽咽说道:“姐姐,你们这阵子挺难吧。”
芝盟一笑:“还好,有哥哥这么尽心,凡事也就不难了。”
李泰看见众人对菜肴都甚是满意,心里也不觉得意。妈的,别看小爷刀功不怎么样,吃点东西还算可以吧。还没得意完,就听大庆言道:“公子,有酒吗?”
李泰笑道:“人家说无酒不成欢,今天怎么能没酒呢,就是不知道他们蒸出多少了。”说完,对着门口的班长言道:“你们那有多少酒?”
“回院长,不足三桶!”
“靠,那么多,怎么就不拿来点,去。取一桶来。让诸位痛饮!”
没过许久,班长带人抬进来一棕色木桶。李泰笑道:“诸位,此酒名字还没想好,由于咱们河州的粮食还没下来,所以,咱们拿别地酒蒸,大伙尝尝,帮着想想名字。呵呵,此酒甚烈,慢饮!来人,倒酒!”
随着班长把木桶打开,满堂之人便喊起了好,不为别的,此酒闻着甚香,当真是勾引馋虫,刚与诸位倒好,有些嘴急的已经拿起来喝了下去,良久才言道:“此酒甚烈,甚赞!”
李泰本想多说两句,不过既然有人赞誉了,那么自己就谦虚一点好了。举杯言道:“此酒甚烈,诸位莫要贪杯,一会咱们还有一碗面呢!”
众人随即往中间望去,只见门口地班长身穿洁白的工作服走到面案中间与诸位施礼,随后开始和面、做汤!
第(2/3)页